2 Sorters Raw Food bollar

Finns det något godare och enklare snacks, fika eller efterrätt? Detta är min “to go to fika” när de ska gå snabbt och vara gott för knopp & kropp. Dessutom passar det de flesta allergier och matpreferenser. Du kan även variera

För Morotsbollar

1 dl finrivna morötter

10 - 12 färska & urkärnade dadlar

2 dl havregryn

3 msk kokosolja

1 dl valfria nötter

1 tsk malen kardemumma

1/2 krm havssalt

2 dl kokosflingor

Gör såhär:

1. Mixa alla ingredienser utom kokosen i en matberedare.

2. Rulla smeten till runda bollar. 

3. Häll kokosen i en djup tallrik. 

4. Rulla bollarna i kokosen. Förvara dem i kylen.

För Chokladbollar

10 kärnfria & färska dadlar

1/2 dl kakao

2 dl havregryn

1 dl valfria nötter/frön eller mer havregryn

1/2 dl riven kokos

1 msk kallt kaffe

3 msk smält kokosolja

2 krm salt

Gör såhär:

1. Mixa alla ingredienser utom kokosen i en matberedare.

2. Rulla smeten till runda bollar. 

3. Häll kokosen i en djup tallrik. 

4. Rulla bollarna i kokosen. Förvara dem i kylen.