RAW SNICKERSTÅRTA

INGREDIENSER

Botten:

• 12 färska dadlar

• 1 dl valfria nötter

• 2 dl havregryn

• 0,75 dl kakao

• 3 msk smält kokosolja

• Lite salt

Mellanlagret:

• 8 färska dadlar

• 1 dl jordnötssmör

• 1-2 dl kokosmjölk (konsistensen ska bli ganska lös då den sätter sig succesivt) 

  OBS! Se tillagning för ett annat alternativ

Översta lagret:

Det finns två alternativ du kan göra översta lagret

1. 100 g mörk choklad

2. 1 msk kokosolja

3. Toppa med hackade jordnötter. 

---

TILLAGNING

Botten:

1. Mixa samman & tryck ut i en form på ett bakplåtspapper

2. Ställ in i frysen.

3. Gör andra lager under tiden första lagret står i frysen.
   

Mellanlagret

1. Mixa samman och bred över botten lagret

2. Förvara i frysen under tiden du smälter chokladen.

   OBS! den får inte vara för länge i frysen för då kommer chokladen stelna direkt.

Alternativ till mellanlagret utan kokosmjölk:

• 8 färska dadlar

• 1dl jordnötssmör

• 1-2 msk kokosolja

• Lite vatten till önskad konsistens

Översta lagret:

Det finns två alternativ du kan göra översta lagret:

1. Smält samman 100 g mörk choklad med 1 msk kokosolja försiktigt i en kastrull eller micro. Häll över och toppa med hackade jordnötter. 

2. Riv mörk choklad över & toppa med jordnötter.