Kladdkaka med kolasmak

Antal portioner: 1 kaka

+ sockerfritt
+ glutenfritt
+ mättande
+ antiinflammatoriskt

INGREDIENSER

• 1/2 dl Ghee 

• 10 färska Dadlar 

• 3 ägg 

• 3 msk Kakao

• 1/2 dl raw karamellsås 

• 2 dl mandelmjöl 

• Salt

• 1 tsk bakpulver 

TILLAGNING

1. Smält ghee.

2. Mixa samman med dadlar.

3. Vispa äggen fluffigt.

4. Rör ner resterande blöta ingredienser.

5. Blanda i de torra ingredienserna.

6. Häll ner i en form

7. Ringla över kolan eller häll i lager

8. Grädda i ugnen på 175°C ca 10min

9. Låt svalna, servera med lite extra choklad och njut!